В период пандемии специалисты школьной сферы питания столкнулись с рядом профессиональных сложностей, так как на протяжении нескольких месяцев школьники обучались дистанционно и не питались в образовательных организациях. На курсах WorldSkills Express повара повысили профессиональный уровень, освоив новые виды работ, а обслуживающий персонал школьных столовых смог обучиться основам поварского дела.
Волонтеры в свою очередь работали в школах уже после выхода учеников с дистанта. 39 студентов КемТИПиСУ помогали тем учреждениям, которые испытывают нехватку рабочих кадров в связи с распространением коронавирусной инфекции. В рамках проекта «Волонтеры питания – помощь со вкусом» они обеспечивали бесперебойный процесс кемеровских школьных столовых, где питаются более 60 тысяч учащихся.
