В регионе выстроена система подготовки специалистов для туристической индустрии. Сегодня обучение ведут девять колледжей и техникумов, а также три вуза. Для удовлетворения растущего спроса на кадры активно применяются механизмы федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети».
В Министерстве образования Кузбасса отмечают, что главным результатом работы стал высокий процент трудоустройства: 90% выпускников образовательного кластера «Гостеприимный Кузбасс», созданного на базе Новокузнецкого торгово-экономического техникума, начинают работать в туристической отрасли. Такой показатель достигнут благодаря эффективному партнерству образования и бизнеса. Техникум разработал семь сетевых программ совместно с крупными работодателями: «Аэрокузбасс», «Грин», «Общепит горы Зеленой», «Щедрый стол», «Трансавангард», «Комбинат питания» и «Шермонт». Студенты получают навыки в 18 современных лабораториях, а более 60% практики проходят непосредственно на рабочих местах.
По информации Министерства образования Кузбасса, отдельное внимание уделяется подготовке поваров и кондитеров. В сфере гостеприимства они одни из самых востребованных специалистов. Сейчас по этим направлениям обучаются около 3 000 человек, ежегодно выпускается порядка 550 специалистов.
При этом потребность в кадрах остается высокой. По прогнозам, до 2027 года гостиницам и другим объектам туристической инфраструктуры потребуется 1 778 новых сотрудников, а к 2030 году эта цифра достигнет 4 122 человек. Дальнейшее обеспечение отрасли кадрами планируется вести с опорой на ресурсы проекта «Профессионалитет» и при активном участии самих работодателей. Дополнительно вузы региона готовят экскурсоводов, инструкторов-проводников и администраторов в сфере туризма.
