В прошлом году по инициативе губернатора КуZбасса Сергея Цивилева стартовал проект «Школьное кафе «Вкусная перемена». По проекту муниципалитеты финансируют ремонт помещений столовых, региональный бюджет выделяет средства на приобретение современной мебели и оборудования. При модернизации обновляют не только обеденные залы, но и кухни, зоны хранения продуктов, посуду.
Благодаря проекту в Мысках обновлена столовая школы № 2, в которой учатся 729 детей. В оформлении обеденного зала учли пожелания учеников и родителей. В кухне установили современные электроплиты и пароконвектомат, в цехах выложили новую плитку. Удобнее стало и помещение для хранения продуктов – там установили стеллажи, подтоварники и кондиционер.
Высокие требования предъявляются и к школьному меню. Обновленный список блюд согласован с Роспотребнадзором, а объем порций, калорийность и качественный состав меню соответствует возрастным потребностям школьников. С 2021 года в региональном приложении #УЧУСЬВКУЗБАССЕ в модуле «Питание» работает интерактивная кнопка «Ревизорро» для обратной связи по вопросам школьного меню.
За сентябрь в адрес Министерства образования Кузбасса поступило 42 сообщения от родителей обучающихся начальных классов через платформу Госуслуг по вопросу организации школьного питания. 67% сообщений отмечали хорошее качество школьного питания. По 10 сообщениям, что в школе не предоставляется бесплатное школьное питание для детей начальных классов, проведены проверки с привлечением специалистов муниципальных органов управления образованием. Случаи не подтвердились. По 4 замечаниям к качеству питания проведена работа по выявлению недостатков в организации школьного питания и их устранение. Родителей пригласили в школу, чтобы они лично увидели результаты.
Напомним, что во всех школах Кузбасса качество приготовления школьных блюд проверяется и фиксируется в журнале бракеражной комиссией, состоящей из представителей администрации школ, медицинских и педагогических работников. Во всех школах Кузбасса есть комиссии родительского контроля школьного питания. Родители могут посещать школьную столовую, пробовать блюда и следить за их приготовлением. Кроме этого для предложений по меню или организации питания работает горячая линия Министерства образования Кузбасса 8-800-600-72-07.
